Sucre de coco et biscuits : toutes nos recettes

Name: Le sucre de coco sublime vos recettes préférées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: sucre de coco

Le sucre de coco a une couleur brune qui est due à sa cuisson.

Le sucre de coco, issu de la sève des fleurs de cocotiers, est une alternative au sucre de betterave et au sucre d'agave de plus en plus recherchée et adoptée. C'est son faible index glycémique et sa teneur en antioxydants qui séduisent le plus les personnes souhaitant contrôler leur consommation de sucre.

Ses saveurs exotiques parfument délicieusement vos pâtisseries mais attention, comme tous les sucres, il est préférable de le consommer avec parcimonie.

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Appareil

Diderot (Denis)

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Toutes les recettes de sucre de coco et biscuits des Gourmets

Des idées de recettes de sucre de coco et biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche glacée Irish Coffee

Amelia

Voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky. Elle se compose d’un biscuit financier, d’un croustillant crêpe dentelles, d’une mousse au whisky et d’un insert crémeux au café.

Biscuits avoine et chocolat

Keskonmangemaman?

Avec les flocons d'avoine nous pouvons faire des porridge, des granolas, des crumbles mais aussi de délicieux cookies. Des biscuits presque sains à l'avoine et au chocolat pour une pause goûter sans culpabilité.

Biscuits aux amandes

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

De délicieux biscuits aux amandes pour se régaler sans complexe, au sucre de coco et aux blancs d’oeufs. Simples et délicieux, ils seront parfaits pour accompagner le thé ou le café.

Biscuits croustillants aux flocons d'avoine et noix de coco

auxdelicesdemanue

J'avais acheté un sachet de farine d'avoine, et je l'ai quelque peu oublié dans mon placard. La demande de Carla de cuisiner l'avoine ou les flocons d'avoine tombait à pic. Ces petits biscuits sont fondants à l'intérieur et croustillants sur le dessus.

Biscuits aux flocons de sarrasin

Allergique Gourmand

Parfaits pour le goûter, pour accompagner le thé ou le café. De délicieux biscuits aux flocons de sarrasin parfumés légèrement avec du sucre de fleur de coco. Recette sans gluten, sans lait, sans oeufs

Rochers aux amandes et au sucre de coco

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Un reste de blancs d’œufs… De la poudre d’amandes… Du sucre de coco… Des rochers délicieux...pour un moment sucré IG bas

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir

auxdelicesdemanue

les flocons d'avoine apportent du croustillant à ces cookies parfumés par le sucre de coco et la poudre de noisettes

Biscuits au sucre de coco

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Pour grignoter sans complexe… Des biscuits au sucre de coco Tendres et croquants à la fois

Ananas rôti aux jus de mandarine, orange et papaye aromatisé à la fève tonka, biscuit au noix du Brésil et sa chantilly lait de coco-citron

Chaud Patate

Le soleil dans l'assiette avec un dessert léger et gourmand aux fruits du Brésil

Cookies coco, cacao et cacahuètes

Sarah mène sa fraise

De jolis petits cookies à l’huile de coco, au cacao et aux cacahuètes. Ils sont réalisés avec de la farine d'épeautre mais aussi de la farine de coco, de la poudre d'amandes et de la compote de pommes.

Gâteau-biscuit à la farine de coco et aux zestes de citron

une papaye verte en salade

Ne passez pas à côté de cette recette de sucre de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Biscuits noisette-avoine-chocolat

Petits plaisirs sans gluten

Ne passez pas à côté de cette recette d'IG bas qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.